Er det mye karbohydrater i banan?
Gram per banan etter størrelse – og hva vi faktisk vet om moden kontra grønn.
«Er det mye karbohydrater i …?» Konkrete svar for vanlige norske matvarer, med gram per 100 gram og per porsjon, glykemisk indeks og hva det betyr for blodsukkeret ditt.
Gram per banan etter størrelse – og hva vi faktisk vet om moden kontra grønn.
Eplet er tryggere enn ryktet. Her er tallene og porsjonsrådet.
Små biter, mye sukker: druer er frukten som overrasker flest.
Lite karbohydrat per munnfull, mye per skål. Her er porsjonene som avgjør.
En av de søteste fruktene vi spiser. Slik får du den likevel inn i kostholdet.
Bærene er frukten med lavest karboinnhold – og de kan spises rikelig.
Kokt, bakt, most eller avkjølt – tilberedningen endrer alt.
Myten om at gulrot er «farlig» ved diabetes, gjennomgått med tall.
Mais er et korn, ikke en grønnsak – og det merkes på blodsukkeret.
Frukten som nesten ikke inneholder karbohydrater i det hele tatt.
Havregrøt er sunt og karborikt på samme tid. Slik dekker du begge deler.
Sortene ligner mer enn du tror – det er porsjonen og sushirisen som skiller.
Tørr eller kokt, fersk eller fullkorn – og hva al dente faktisk kan love.
Grovt mot fint, skive for skive, med brødskalaen som rettesnor.
Ikke alle knekkebrød er like. Slik leser du pakken.
Laktose er sukker. Her er tallene for hel, lett, skummet og plantedrikker.
Naturell, gresk og smakstilsatt – fra 3,4 til 17 gram per 100 gram.
Melkesjokolade, mørk og hvit – og hvor mye av det som er tilsatt sukker.
De fleste nøtter ligger lavt – men cashew er et unntak. Her er tallene.
Luftig, men fortsatt mais. Slik regner du på en kinopose.
Pizza gir både rask og forsinket blodsukkerstigning. Slik håndterer du begge.
Fredagstacoen kan gå fint. Det avhenger av hva du bygger den på.